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Con sus sabores regionales

Con gran orgullo y sabor bien catamarqueño, el departamento Santa María está presente en la Feria Argentina del Alfajor, que se desarrolla en la Sociedad Rural de San Miguel de Tucumán. En esta destacada vidriera nacional de la dulcería artesanal, los alfajores de capia de Productos Regionales Morán y los tradicionales alfajores “Oro del Yokavil” de Ramona Pico llevaron los sabores del Valle Calchaquí a cientos de visitantes y productores de todo el país.

La expo comenzó el pasado viernes 11 de julio y culmina hoy domingo 13. En el acto de apertura, Santa María realizó la presentación especial del alfajor de capia: Alfajor Ancestral, una innovadora propuesta que combina tradición, identidad y sabor. La intendenta Érica Inga expresó su agradecimiento al señalar «agradezco al Ente de Turismo de Tucumán por el acompañamiento y por abrirnos las puertas de este espacio tan valioso para difundir y fortalecer la producción regional.»

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